Source de la recette : http://moussetic.canalblog.com/archives/2014/12/22/31185419.html

Poêlée de céleri rave, châtaignes, citron sans gluten ni produits laitiers

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Ce qu'il vous faut pour 4 personnes:
1 gros oignon
1 céleri rave
400g de châtaignes précuites
le jus d'un citron
sel, poivre

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Vous émincez l'oignon.

Vous épluchez le céleri et vous l'émincez.

Dans une sauteuse, vous versez un filet d'huile d'olive et vous faîtes suer l'oignon.

Vous ajoutez le céleri avec le jus de citron.

Vous coupez les châtaignes en petits morceaux et vous les ajoutez. Vous ajoutez deux cuillères à soupe d'eau et vous salez.

Vous couvrez et laissez cuire à feu doux une quinzaine de minutes.